นูวาระเอลิยะ ศรีลังกา

ตัว Vortex Indicator ได้ถูกนำเสนอลงในนิตยสาร พื้นที่ภูเขาศรีลังกา เมืองนูวาระเอลิยะ ตั้งอยู่บนพื้นที่สูงและอุณหภูมิที่อุ่นสบายตลอดทั้งปี ทำให้ที่นี่เหมาะแก่การปลูกชาเป็นอย่างยิ่ง ที่นี่ คุณจะได้พบกับไร่ชาที่กว้างขวางและร้านชาที่มีเสน่ห์ คุณจะต้องเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับกระบวนการผลิตชาเมื่อคุณ เยี่ยมชมเมืองนูวาระเอลิยะการไปเยี่ยมชมไร่ชาเหล่านี้ถือเป็นทางเลือกที่ดี ทริปเที่ยวศรีลังกา ฟาร์มชามีรายละเอียดอยู่ในบล็อกของฉัน โดยฉันยังให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีที่จะทำให้ทัวร์ชาของคุณคุ้มค่าที่สุดอีกด้วย

ไร่ชาของ Nuwara Eliya

ทันทีที่เราขึ้นรถตุ๊ก-ตุ๊ก ฝนก็เริ่มตกหนัก จุดแวะแรกของวันนี้คือไร่ชาซึ่งอยู่ห่างจากเมืองนูวาระเอลิยะออกไปประมาณ 30 กม. คนขับรถจะพาเราไปที่ไร่ชาอีกสองแห่งในวันนี้ ขณะที่คุณขับรถผ่านชนบทที่งดงาม ฝนก็หยุดตกในที่สุด และแสงแดดส่องผ่านเมฆมาให้เห็น แคว้นแชมเปญของฝรั่งเศสมีความคล้ายคลึงกับไร่ชาอย่างน่าทึ่ง บ้านที่ไร่ชาดังกล่าวตั้งอยู่จะระบุด้วยตัวอักษรขนาดใหญ่ ชื่อแบบดั้งเดิมของอังกฤษหรือสก็อตแลนด์จะปรากฏบนที่อยู่อาศัยส่วนใหญ่

ทัศนศึกษาที่โรงงานผลิต Tea Bush

ร้านน้ำชา The Tea Bush คือจุดหมายแรกของพวกเรา ฮันซี หญิงชาวศรีลังกาผู้เป็นมิตร พาพวกเราไปเที่ยวชมโรงงานแห่งนี้ เราได้เห็นการเปลี่ยนแปลงใบชาเขียวให้กลายเป็นชาที่ดื่มได้ผ่านกระบวนการต่างๆ เช่น การเหี่ยวเฉา (การทำให้แห้ง) การรีด การหมัก การออกซิไดซ์ การทำให้แห้งอีกครั้ง การคัดแยก และการบรรจุเป็นกลุ่ม ชา Tea Bush เป็นผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่าฉลากสีขาว ซึ่งไม่ได้จำหน่ายภายใต้ชื่อของตัวเองในร้านค้าหรือซูเปอร์มาร์เก็ต บริษัทชาจะส่งชาเป็นกลุ่มไปยังห้องประมูลในลอนดอนหรือโคลอมโบ ซึ่งพวกเขาจะซื้อชาและรีแบรนด์เพื่อนำไปขายในสถานที่ต่างๆ เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ต
ในปี พ.ศ. 1867 ชาวสก็อตหนุ่มชื่อเจมส์ เทย์เลอร์ได้นำชามาที่ศรีลังกา ซึ่งคุณอาจไม่เคยรู้มาก่อนว่าชาเป็นพืชผลทางการเกษตรที่ปลูกกันมากในศรีลังกา ในช่วงเวลาดังกล่าว ไร่กาแฟส่วนใหญ่มักปลูกกาแฟ หลังจากเชื้อราทำลายต้นกาแฟจนหมด ชาจึงกลายมาเป็นพืชผลทางการเกษตรชนิดใหม่ที่กำลังได้รับความนิยม

ฉันเดิมพันได้เลยว่าคุณไม่รู้ว่าเมื่อชิมชา ผู้เชี่ยวชาญมักจะชิมโดยยืนเสมอ

ถึงเวลาชิมชาหลังจากการเดินทางอันน่าตื่นตาตื่นใจ ในบรรดาชาเก้าชนิดที่เราได้ชิม ได้แก่ ชาอังกฤษสำหรับมื้อเช้า ชาสีทอง และชาสีเงิน ฉันชอบชาสีทองมากกว่าชาเขียวและชาดำ เนื่องจากชาทั้งสองชนิดทำมาจากพืชที่แตกต่างกัน ชาชนิดนี้ไม่มีรสขมเหมือนชาดำและหวานกว่าเล็กน้อย ฉันและไรส์ไปที่ระเบียงห้องชิมขณะที่กำลังยกชาออก เรากำลังจะได้พบกับประสบการณ์อันน่าทึ่ง น้ำตกรามโบดานอกจากนี้ยังมีอาคารที่อยู่ติดกับโรงงานซึ่งมีมุมมองเดียวกัน

แม่น้ำรามโบดา

คนขับรถตุ๊ก-ตุ๊กของเราเสนอที่จะพาเราไปที่น้ำตก Ramboda เมื่อเรากลับมาในรถ ซึ่งเราจะไม่ปฏิเสธอย่างแน่นอน หลังจากผ่านไปราวกับนานชั่วนิรันดร์ ในที่สุดเราก็มาถึงฐานของน้ำตกอันน่าทึ่งที่สูงตระหง่านกว่า 100 เมตร มีน้ำตกอันน่าทึ่งมากมายให้ชมในศรีลังกา คุณจะไม่เสียใจที่ทำเช่นนี้

ฟาร์มสตรอเบอร์รี่

แม้ว่าฟาร์มสตรอว์เบอร์รีของ Adma Argo จะมีขนาดเล็ก แต่ฉันก็ยังอยากแนะนำให้ทุกคนไปเยี่ยมชม คุณสามารถหาซื้อผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสตรอว์เบอร์รีได้หลากหลายชนิดที่ฟาร์มแห่งนี้ ซึ่งถือเป็นฟาร์มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในบรรดาฟาร์มในศรีลังกา น้ำสตรอว์เบอร์รีคือตัวเลือกของเรา และเราสามารถพูดได้อย่างเต็มปากว่าเราไม่เคยได้ลิ้มรสอะไรที่อร่อยเท่านี้มาก่อน ฉันขอแนะนำที่นี่เลย! นอกจากนี้ยังมีของหวาน แยม และแพนเค้กที่ทำจากสตรอว์เบอร์รีจำหน่ายอีกด้วย

โรงงานและสวนชา

เราจะจบทัวร์ที่โรงงานชา การเดินเล่นท่ามกลางทุ่งชาเป็นหนึ่งในส่วนที่ดีที่สุดของฟาร์มแห่งนี้ หากต้องการดูใบชาให้ดีๆ ด้วยพื้นที่ที่กว้างขวางและนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ไร่ชาแห่งนี้จึงให้ความรู้สึกถึงการค้าขาย อย่างไรก็ตาม ที่นี่ยังมีทัวร์ฟรีและชิมชาอีกด้วย เรากลับถึงโรงแรมตอนบ่ายโมงครึ่งหลังจากเช้าอันแสนสุข

รายละเอียดเกี่ยวกับการเดินทางไปยังไร่ชาของเราจะมีผลใช้ทันที

แม้ว่านี่จะไม่ใช่ทัวร์อย่างเป็นทางการ แต่ผู้เยี่ยมชมจำนวนมากก็เพลิดเพลินกับการชม ไร่ชาใน Nuwara Eliyaเราสอบถามที่ Branford Bungalow ซึ่งเป็นที่พักของเราเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการจองรถตุ๊ก-ตุ๊กเพื่อพาเราไปที่ไร่ชาใกล้เคียง ซึ่งเราก็จัดการให้ทันที เราจ่ายเงิน 2000 รูปีให้กับคนขับรถตุ๊ก-ตุ๊ก ทั้งตัวอย่างชาและไร่ชานั้นฟรี นอกจากนี้ น้ำตกก็ฟรีทั้งหมด เราใช้เวลาเดินทางทั้งหมดสามชั่วโมงครึ่ง คุณสามารถทำเช่นนี้ได้ด้วยตัวเองโดยใช้รถสกู๊ตเตอร์ แต่ต้องระวังฝนด้วย ที่นี่ในไฮแลนด์ อากาศเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว

เส้นทางสู่เมืองนูวาระเอลิยะและข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ สำหรับนักท่องเที่ยว

เกาะนูวาระเอลิยะตั้งอยู่บนภูเขาใจกลางศรีลังกา มีความแตกต่างอย่างเห็นได้ชัดระหว่างเมืองใหญ่และพื้นที่อื่นๆ ของศรีลังกา ชาวอังกฤษได้ก่อตั้งนิคมแห่งนี้ขึ้นเพื่อให้คนของตนมีสถานที่สำหรับล่าสัตว์ในช่วงวันหยุด กลิ่นอายของอังกฤษยังคงหลงเหลืออยู่มากมาย สนามกอล์ฟอันมีเสน่ห์ ที่ทำการไปรษณีย์เก่าแก่ และคฤหาสน์ที่ดูเหมือนหลุดออกมาจากนิตยสารของลอนดอนล้วนอยู่ที่นี่

คุณจะพักอยู่ที่นูวาระเอลิยะนานแค่ไหน?

หากคุณสนใจแค่ไร่ชา คุณก็จะไม่ต้องใช้เวลานานเกินสองวันในการเที่ยวชมเมืองนูวาระเอลิยะ อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องใช้เวลาเพิ่มเติมหากต้องการสำรวจไร่ชา ฮอร์ตัน เพลนส์ จากนูวาระเอลิยะ (เพื่อขึ้นไปถึงยอดเขาเอนด์ของโลก) หรือออกเดินทางไปท่องเที่ยวกลางคืน ยอดเขาอดัมฉันขอแนะนำให้ใช้เวลาอย่างน้อยสามหรือ สี่วันในทัวร์ชนบทในศรีลังกาของคุณ.

นูวาระเอลิยะ ที่ไหนเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดที่จะนอน?

โรงแรมส่วนใหญ่ในนูวาระเอลิยะเป็นโรงแรมสไตล์อังกฤษและสวยงามมาก แม้จะยังค่อนข้างถูก แต่ราคาก็ค่อนข้างสูงกว่าโรงแรมอื่นๆ ในศรีลังกา เราได้รวบรวมรายชื่อโรงแรมและเกสต์เฮาส์ราคาไม่แพงที่ยอดเยี่ยมไว้ให้คุณเลือกหลายแห่ง